Weihnachtsbäume

Im Dezember zur Weihnachtszeit bieten wir biologisch angezogene und kultivierte BiolandWeihnachtsbäume aus Sachsen und dem Sauerland an. Unser BIOLAND Verbandspartner Ingo Mette produziert die Weihnachtsbäume nahe Liebstadt (Bahretal) im Erzgebirge. Der Förstermeister arbeitet zur Zeit an einer eigenen Stecklings- aufzucht und lässt die Plantage von Schafen beweiden, die das aufwachsende Beikraut um die Jungtannen abfressen. Durch den Verzicht auf chemische Schutzmittel (Pestizide) bleibt die Grasnabe erhalten wodurch bei Starkregen einer Erosion entgegengewirkt werden kann. Zudem wachsen Kräuter und Blumen auf, die die Insektenwelt nähren. Die Schafe sorgen durch die Beweidung für die Düngung und somit für die Erhaltung der Fruchtbarkeit des Bodens.