wurde früher in großem Stil als Bienenfutterpflanze angebaut, um einen Honig mit leichter Anisnote zu produzieren
Beschreibungsehr anspruchslose, aromatische Staude mit Anisgeschmack. Die jungen Blätter nimmt man überall dort, wo auch Fenchel oder Anis passen, aber sparsam.
4.50 €
Alcea Rosea Stockrose
Blütenfarbe: gelb, rot, rosa, weiß ✿
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Blütezeit: Juni - September ( VI - IX )
Standort: sonnig, frischer Boden
Wuchshöhe: 180-200cm
Bienen
Färberpflanze
Beschreibungdurchlässigen Boden, Rückschnitt im Winter
4.50 €
nicht vorrätig
Allium sphaerocephalon Kugelköpfiger Lauch
Blütenfarbe: purpur ❀
Blütezeit: Juli ( VII )
Standort: sonnig, trockener Boden, frischer Boden
Wuchshöhe: 70-100cm
Bienen, Schnitt, Würzkraut
heimische Wildstaude, Zwiebelgewächs
Beschreibungsehr winterharte Lauch wirkt in großen Mengen am schönsten. Pflanzzeit: X-XI
Beschreibungreich blühende Heil- und Teepflanze, hohen Gehalt an reizlindernden Schleimstoffen
4.50 €
Angelica archangelica Engelwurz
Blütenfarbe: grün ✿
Blütezeit: Juni - August ( VI - VIII )
Standort: sonnig, feuchter Boden
Wuchshöhe: 150-250cm
Bienen, Schnitt, Teepflanze, Heilpflanze
Achtung: bei Hautkontakt oftmals phototoxische Reaktionen
Beschreibunghistorische Küchen- und Heilpflanze mit imposanten Blütendolden,magenerwärmende und hustenlindernde Heiltees aus Blüten und Blättern, zarte junge Blätter oder Stängel als Salat oder Gemüse
4.50 €
nicht vorrätig
Anthemis tinctoria Färberkamille
Blütenfarbe: gelb ✿
Blütezeit: Juni - September ( VI - IX )
Standort: sonnig
Wuchshöhe: 30-60cm
Bienen, Schnitt
Heimische Wildstaude, Früher zum Färben von Wolle benutzt
BeschreibungRückschnitt nach der Hauptblüte hält Pflanze kompakt und bewirkt Verlängerung der Blütezeit.
Beschreibungviele Gerb- und Bitterstoffe, Tee bei Krämpfen im Magen-Darmbereich und Gallenbeschwerden, stark aromatisch und würziges, bitteres Kraut wird bei Herstellung von verdauungsfördernden Magenbittern und Wermutweinen verwendet, sollte wegen seines Thujongehaltes nicht für den Dauergebrauch, geeignet
wird seit 2000 Jahren in China als Heilpflanze genutzt
Beschreibungeinjährige, aromatisch duftende Beifußart besonders gut für karge Böden, leicht zu ziehend, rasch wachsend, als Stecklinge frostfrei überwintern
4.50 €
nicht vorrätig
Asphodeline lutea Junkerlilie
Blütenfarbe: gelb ❀
Blütezeit: Juli - September ( VII - IX )
Standort: sonnig, trockener Boden
Wuchshöhe: 80-120cm
Schnitt, Duftpflanze, Wintergrün
Beschreibungaus dem Mittelmeerraum stammend, gute Trockenverträglichkeit, standfesten Fruchtstände schmücken bis in den Winter
Beschreibungnesselblättrige, heimische Waldstaude, die sich stark über Selbstaussaat verbreitet
4.50 €
nicht vorrätig
Carduus Disteln
Blütenfarbe: purpur ❀
Blütezeit: Juni - Oktober ( VI - X )
Standort: sonnig, trockener Boden, frischer Boden
Wuchshöhe: 30-100cm
Bienen, Schnitt
4.50 €
nicht vorrätig
Carthamus tinctorius Färbersaflor, Färbedistel
Blütenfarbe: orange ❀
Blütezeit: Juli - August ( VII - VIII )
Standort: sonnig, frischer Boden
Wuchshöhe: 60-80cm
Bienen, Schnitt
Zum Trocknen geeignet
BeschreibungDistelähnliche Färberpflanze, die Blüten wurden früher als Bauernsafran zum Färben von Lebensmitteln verwendet
4.50 €
nicht vorrätig
Centaurea cyanus Kornblume, Flockenblume
Blütenfarbe: blau, violett, rosa, weiß ✿
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Blütezeit: Juni - Oktober ( VI - X )
Standort: sonnig, trockener Boden, frischer Boden
Wuchshöhe: 50-70cm
Bienen, Schnitt, Teepflanze, Heilpflanze
Heimische Wildstaude, Essbare Blüten als dekorative Salatbeigabe
Beschreibunghalten besonders lange als Schnittblume wenn viele Blätter entfernt werden, Verwendung als Heilpflanze (Husten, Bronchitis und Verdauungsprobleme), in Teemischungen
4.50 €
nicht vorrätig
Centaurea jacea Wiesenflockenblume
Blütenfarbe: purpur ❀
Blütezeit: Juni - September ( VI - IX )
Standort: sonnig, trockener Boden, frischer Boden
Wuchshöhe: 30-60cm
Bienen, Schnitt, Teepflanze, Heilpflanze
Heimische Wildstaude
Beschreibungschöne, anspruchslose Dauerblüherin, reiche Selbstaussaat (wem das zuviel ist, sollte Samenstände vor der Reife entfernen), herbstlicher Rückschnitt auf 10cm vitalitätsfördernd
4.50 €
Centaurea macrocephala Riesenflockenblume
Blütenfarbe: gelb ❀
Blütezeit: Juli - August ( VII - VIII )
Standort: sonnig, frischer Boden
Wuchshöhe: 100-150cm
Bienen, Schnitt, Duftpflanze
Heimische Wildstaude
Beschreibungartischockenähnliche, große Blütenköpfe auf kräftigen Stängeln
4.50 €
Centaurea scabiosa Scabiosen Flockenblume
Blütenfarbe: violett ❀
Blütezeit: Juni - August ( VI - VIII )
Standort: sonnig, trockener Boden, frischer Boden
Wuchshöhe: 30-90cm
Bienen, Schnitt
Heimische Wildstaude
BeschreibungAnziehungspunkt für zahlreiche Insekten, einige Falter sind sogar nur auf die Skabiosen-Flockenblume spezialisiert, reichliche Selbstaussaat
4.50 €
Centranthus ruber Spornblume
Blütenfarbe: purpur ❀
Blütezeit: Mai - Oktober ( V - X )
Standort: sonnig, trockener Boden, frischer Boden
Wuchshöhe: 30-80cm
Bienen, Schnitt, Würzkraut, Steingarten
Beschreibungenorm anspruchsloses, lang blühendes Baldriangewächs aus dem Mittelmeerraum, wie Feldsalat geerntet als wohlschmeckender Salat
4.50 €
Cirsium acaule Kratzdistel, stängellos
Blütenfarbe: rosa ❀
Blütezeit: Juli - September ( VII - IX )
Standort: sonnig, trockener Boden
Wuchshöhe: 10-20cm
Bienen, Schnitt
Heimische Wildstaude
Beschreibungzieht Insekten magisch an
4.50 €
nicht vorrätig
Coreopsis grandiflora Mädchenauge mehrjährig
Blütenfarbe: orange ❀
Blütezeit: Juli - September ( VII - IX )
Standort: sonnig, frischer Boden
Wuchshöhe: 50-80cm
Bienen, Schnitt
Beschreibungbeherzter, bodennaher Rückschnitt im frühen Herbst ratsam (regt Neubestockung an, die die Überwinterungschancen erheblich verbessert
Beschreibungüberaus üppigen Wuchs, beansprucht über 1m² Platz, verzweigter Blütenstand ab dem 2. Jahr, geschätzte Heil- und Gemüsepflanze, Stängel als Gemüse zubereiten
4.50 €
nicht vorrätig
Delphinium belladonna verzweigter Rittersporn
Blütenfarbe: blau, weiß ✿
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Blütezeit: Juni - Oktober ( VI - X )
Standort: sonnig, frischer Boden
Wuchshöhe: 80-120cm
Bienen, Schnitt
sehr stark giftig
Beschreibungum zweite Blüte im Herbst anzuregen, kurz nach der Hauptblüte knapp über dem Boden abschneiden, behählt getrocknet seine Farbe
Beschreibungschnellwachsend, distelartig bewehrt, früher in der Weberei zum Wollkämmen verwendet, alte Heilpflanze, Selbstaussaat oder Vermehrung mit Samen, Kardenwurzeln zur Reinigung und Entgiftung
BeschreibungRobuste Pflanze für den naturnahen Garten, zieht Hummeln an, Selbstaussaat oder Vermehrung mit Samen, Kardenwurzeln zur Reinigung und Entgiftung, Stängel nicht abschneiden, dienen als Winterfutter für Vögel
Beschreibungintensiv, zitroniger Duft und Geschmack, bekömmlich, verdauungsfördernd, als Tee zubereitet oder Würze für Speisen
4.50 €
nicht vorrätig
Echinacea pallida Bleicher Scheinsonnenhut
Blütenfarbe: rosa ❀
Blütezeit: Juli - September ( VII - IX )
Standort: sonnig, frischer Boden
Wuchshöhe: 70-80cm
Bienen, Schnitt, Heilpflanze
Schmetterlingsmagnet, Achtung auch bei Wühlmäusen beliebt
Beschreibungaus Nordamerika stammende Heilpflanze, bei Wunden und fieberhaften Erkrankungen, immunstärkend, wirkstoff wird aus Wurzel extrahiert, verträgt sehr viel Sonne, nährstoffreiche, gut durchlässige Böden ohne Vernässung
4.50 €
Echinacea purpurea magnus Roter Sonnenhut
Blütenfarbe: purpur ❀
Blütezeit: Juli - September ( VII - IX )
Standort: sonnig, frischer Boden
Wuchshöhe: 80-100cm
Bienen, Schnitt, Heilpflanze
Schmetterlingsmagnet, Achtung auch bei Wühlmäusen beliebt
Beschreibungdunklere Blüten- und Stängelfarbe sowie noch einheitlicherer Wuchs,aus Nordamerika stammende Heilpflanze, bei Wunden und fieberhaften Erkrankungen, immunstärkend, wirkstoff wird aus Wurzel extrahiert, verträgt sehr viel Sonne, nährstoffreiche, gut durchlässige Böden ohne Vernässungaus Nordamerika stammende Heilpflanze, bei Wunden und fieberhaften Erkrankungen, immunstärkend, wirkstoff wird aus frischen Pflanzenteilen extrahiert
4.50 €
nicht vorrätig
Echinops ritro Kugeldistel
Blütenfarbe: blau ❀
Blütezeit: Juli - September ( VII - IX )
Standort: sonnig, trockener Boden, frischer Boden
Wuchshöhe: 80-100cm
Bienen, Schnitt
Beschreibungreiches Nektar- und Pollenangebot lockt Bienen, Hummeln, Wespen und Falter, versamt, gut zur Verwilderung in Naturgarten
Beschreibunggute Winterhärte, leuchtend roten Blüten, nach Rückschnitt aufrechten Blütenständen,lange Blütezeit
4.50 €
nicht vorrätig
Eryngium planum Kleiner Mannstreu
Blütenfarbe: blau ❀
Blütezeit: Juli - August ( VII - VIII )
Standort: sonnig, trockener Boden, frischer Boden
Wuchshöhe: 40-100cm
Bienen, Schnitt
Heimische Wildstaude
Beschreibungtrockene, eher magere, warme und sonnige Standorte, Edeldistel
4.50 €
Euphorbia cyparissias Zypressenwolfsmilch
Blütenfarbe: gelb ❀
Blütezeit: April - Juni ( IV - VI )
Standort: sonnig, trockener Boden
Wuchshöhe: 20-40cm
Bienen, Schnitt, Duftpflanze, Bodendecker
Heimische Wildstaude, stark giftig
Beschreibungduftet schwer blumig-animalisch, richtig nach Honig
4.50 €
nicht vorrätig
Euphorbia lathyris Kreuzblättrige Wolfsmilch
Blütenfarbe: gelb ❀
Blütezeit: Juli - August ( VII - VIII )
Standort: sonnig, frischer Boden
Wuchshöhe: 60-100cm
Bienen, Schnitt, Wintergrün
giftig
Beschreibungimposante Pflanze,
zweijährig,
erhält sich durch Selbstaussaat,
interessante Blattstellung, Abschreckung gegen allerlei Formen von Schädlingen
BeschreibungKüchenkraut, Tee- und Heilpflanze mit dekorativen, fein zerteilten Blättern und süßlichem, anisartigem Geschmack, Tee aus den Früchten oder dem filigranen Laub bei Husten und Bauchweh, lindert Entzündungen und Krämpfe
Beschreibungbronzebraune Blättchen und Blütendolden, genauso aromatisch wie der grüne Gewürzfenchel, das intensive Kraut harmoniert gut mit Knoblauch, Tomaten, Zwiebeln, Chilischoten,Safran und Zitrone, Tee aus den Früchten oder dem filigranen Laub bei Husten und Bauchweh, lindert Entzündungen und Krämpfe
Beschreibungwürzig im Geschmack,
für den Anbau in Töpfen geeignet, pflegeleicht, zu viel Dünger schadet dem Kräuteraroma, Tee aus den Früchten oder dem filigranen Laub bei Husten und Bauchweh, lindert Entzündungen und Krämpfe
4.50 €
nicht vorrätig
Gaillardia aristata Prärie-Kokardenblume
Blütezeit: Juli - September ( VII - IX )
Standort: sonnig, frischer Boden
Wuchshöhe: 20-30cm
Bienen, Schnitt
Beschreibungdie Blüten werden stark von Bienen, Hummeln und Schwebfliegen angeflogen, sehr schön auch im Kübel,
pflegeleicht
Beschreibungwächst als Bodendecker, kann auch Wände mittels Haftwurzeln erklimmen (bis zu 20 m hoch), blüht erst nach 10 Jahren, gut schnittverträglich (daher auch für Grabbepflanzung und Kübel)
4.50 €
nicht vorrätig
Heliopsis Helianthoides Sonnenauge
Blütenfarbe: gelb, rot ✿
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Blütezeit: Juli - September ( VII - IX )
Standort: sonnig, frischer Boden
Wuchshöhe: 100-140cm
Bienen, Schnitt
Beschreibunglockt Schmetterlinge magisch an, ausgezeichnete Schnittblume, in der Vase Seitenknospen entfernen
Beschreibungweitschweifender, betörender Duft der sichvin den Abendstunden entfaltet, lange Blütezeit, Blüten roh oder gezuckert als schmückende, duftende Beigabe zu Süßspeisen,Nicht in größeren Mengen verzehren da schwach giftig
bester Erntezeitpunkt am Johannistag, dem 24. Juni
Beschreibungblutroter Farbstoff beim zerreiben der Knospen,hochgeschätzte Heilpflanze, stimmungsaufhellende Wirkung bei depressiven Verstimmungen, antibakterielle und entzündungshemmende Wirkung, Flavonoide, Gerbstoffe und ätherisches Öl,
Tees und Extrakte aus den blühenden Triebspitzen, Rotöl bei bei stumpfen Verletzungen wie Prellungen, Zerrungen, Verstauchungen, Verbrennungen, Sonnenbrand und Muskelschmerzen
BeschreibungHalbstrauch, als Heil-, Küchen und Zierpflanze genutzt, bitteres, herbes Aroma, Blätter und Blüten für würzige Teemischungen, Gemüse-, Fleischgerichte und Salate. Wirksam bei Magen- und Kreislaufbeschwerden, immer frisch verwenden
BeschreibungIdeal als üppige Dufthecke für Stauden- und Kräuterbeete, Halbstrauch, als Heil-, Küchen und Zierpflanze genutzt, bitteres, herbes Aroma, Blätter und Blüten für würzige Teemischungen, Gemüse-, Fleischgerichte und Salate. Wirksam bei Magen- und Kreislaufbeschwerden, immer frisch verwenden
Beschreibungwertvoller Nektarlieferant für Insekten, vor allem Schmetterlinge,Samen sind beliebt bei Stieglitzen,Tee wirkt entzündungshemmend und hilft bei Entzündungen der Atemwege sowie bei Verdauungsschwäche, Äußerlich angewendet unterstützt eine Tinktur die Wundheilung und hilft bei Ekzemen und Hautausschlägen, enthält Bitter- und Gerbstoffe, gilt als blutreinigend und harntreibend, zarte Blätter als Salatbeilage
BeschreibungAlte, sehr bewährte, farbschöne dunkle Sorte mit graugrünen Blättern. Relativ langsam wüchsig, bleibt zudem aber schön kompakt, ideal für niedrig bleibende Hecken.
BeschreibungKompakt wachsende Sorte blüht schon ab Juni blauviolett. Altbekannter Klassiker, gut winterharte
4.50 €
nicht vorrätig
Lavandula angustifolia (Lavandula officinalis) Echter Lavendel
Blütenfarbe: blau, violett ✿
✿
Blütezeit: Juni - Juli ( VI - VII )
Standort: sonnig, trockener Boden
Wuchshöhe: 60-70cm
Bienen, Schnitt
wintergrün, duftend
BeschreibungWildart, welche als Heilpflanze seit jeher geschätzt wird und viele verschiedene Einsatzmöglichkeiten findet. Daraus wird auch das wertvolle Lavendelöl gewonnen.
BeschreibungGut frosthart, einfach zu kultivieren, bei zweimaligen Schnitt kompakt und buschig, Lavendelöl hat schmerzlindernde, desinfizierende und auch beruhigende Wirkungen, Tee bei Stress, Nervosität, Herzklopfen, Übererregbarkeit und während der Wehen, für Dampfbäder oder zum Gurgeln bei Halsentzündungen und Atemwegsinfektionen, ein Lavendelstrauß im Schlafzimmer oder ein Säckchen mit Lavendelblüten fördern den guten Schlaf
4.50 €
Lavandula latifolia Speik-Lavendel
Blütenfarbe: violett ✿
Blütezeit: Juli - August ( VII - VIII )
Standort: sonnig, trockener Boden
Wuchshöhe: 50-90cm
Bienen, Schnitt, Heilpflanze, Kübel
wintergrün, duftend, sehr aromatisch.
BeschreibungBildet einen kugeligen Busch mit breiten, silbrigen, bereift wirkenden Blättern, etwas Winterschutz durch Reisig ratsam - oder die Kultur in Pflanzgefäßen ab 10l Erdvolumen
Beschreibungentfaltet meist erst im zweiten oder dritten Jahr nach der Pflanzung ihre volle Pracht, robuste und winterhart
4.50 €
nicht vorrätig
Leucanthemum vulgare Wiesenmagerite
Blütenfarbe: weiß ✿
Blütezeit: Mai - Juni ( V - VI )
Standort: sonnig, trockener Boden, frischer Boden
Wuchshöhe: 50-60cm
Bienen, Schnitt, Teepflanze, Heilpflanze
Heimische Wildstaude
Beschreibungbodennaher Rückschnitt nach der Blüte, würzig schmeckenden Blätter, die süßlichen Blüten und die meist zu Gemüse verarbeiteten Wurzeln sind essbar, Teezubereitungen helfen bei Husten und Atembeschwerden, wirkt harn- und schweißtreibend, hustenreizlindernd, krampflösend, menstruationsfördernd, stärkend und wundheilend
4.50 €
Limonium latifolium Strandflieder
Blütenfarbe: violett ✿
Blütezeit: Juli - August ( VII - VIII )
Standort: sonnig, trockener Boden
Wuchshöhe: 60-80cm
Bienen, Schnitt, Steingarten
Beschreibunghervorragend als Schnittblume und für Trockensträuße
Beschreibungblüht nachts und duftet dann stark, blumig und angenehm frisch
4.50 €
nicht vorrätig
Lupinus perrenis Blaue Staudenlupine, Wildlupine
Blütenfarbe: blau ✿
Blütezeit: Mai - August ( V - VIII )
Standort: sonnig, frischer Boden, feuchter Boden
Wuchshöhe: 80-110cm
Bienen, Schnitt
Beschreibungbei rechtzeitigem Rückschnitt auf ca. 10 cm im Sommer eine Nachblüte, Gründüngungspflanze, kann mit Hilfe von Wurzelknöllchen Stickstoff binden
BeschreibungBlüten als leckere, essbare Dekoration von sommerlichen Salaten oder als aromatischer Tee, nach der Blüte zurückschneiden, im Kübel mit Volumen von mindestens 10l
Beschreibungduftende Blätter, Geruch zwischen Minze und Thymian als Duftsäckchen oder Tee (Blätter vor Beginn der Blüte ernten!), hilft gegen Kopfschmerzen, Verdauungsstörungen, Bauchschmerzen sowie Erkältungskrankheiten
4.50 €
nicht vorrätig
Nepeta cataria Katzenminze
Blütenfarbe: weiß ✿
Blütezeit: Juni - August ( VI - VIII )
Standort: sonnig, trockener Boden
Wuchshöhe: 60-80cm
Bienen, Schnitt
Heimische Wildstaude
BeschreibungGeschmack der Katzenminze ist mehr penetrant als wohlschmeckend, Tee wirkt krampflösend und schweißtreibend, Katzen reagieren auf das Pflanzenöl Nepetalacton , hat wohltuende Wirkung
Beschreibungsehr beliebt bei Schmetterlingen und anderen Insekten, Alte Heilpflanze mit aromatisch duftenden Blättern die ätherische Öle, Gerb- und Bitterstoffe enthalten, wirksam bei Magen-Darm-Erkrankungen, bei Infektionen der Atemwege und des Verdauungstraktes und zur Stimulation von Galle und Leber. In der Aromatherapie gilt Oregano meist als aktivierend, Stimmung hebend, harmonisierend und entspannend
4.50 €
Perovskia atriplicifolia Blauraute, Silberbusch
Blütenfarbe: blau ✿
Blütezeit: August - September ( VIII - IX )
Standort: sonnig, trockener Boden
Wuchshöhe: 100-150cm
Bienen, Schnitt, Kübel
BeschreibungWinternässe wird nicht gut vertragen, (gut durchlässiger, gerne auch sandiger oder kiesiger Boden) Den Halbstrauch im Frühjahr ganz zurückschneiden
4.50 €
Phlox pilosa Prärie-Phlox, Prärie-Flammenblume
Blütenfarbe: violett ✿
Blütezeit: April - Mai ( IV - V )
Standort: sonnig, frischer Boden, feuchter Boden
Wuchshöhe: 30-40cm
Bienen, Schnitt, Duftpflanze
Beschreibungückschnitt abgeblühter Blütenstände bis zu den oberen Stängelblättern, winterhart, aber Winterschutz empfehlenswert,
Empfindlichkeit gegenüber Schnecken und Pilzkrankheiten
4.50 €
nicht vorrätig
Physostegia virginiana Gelenkblume
Blütenfarbe: violett, weiß ✿
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Blütezeit: August - Oktober ( VIII - X )
Standort: sonnig, frischer Boden, feuchter Boden
Wuchshöhe: 80-90cm
Bienen, Schnitt, Solitärstaude
Ihre Einzelblüten haben am Stängel ein Gelenk, welches ein Drehen in jede Richtung ermöglicht
BeschreibungNach der Blüte bilden die kerzenförmigen Samenstände bis weit in den Winter hinein eine äußerst auffallende und ansprechende Optik
4.50 €
Salvia pratensis "Swan Lake" Wiesensalbei "Swan Lake"
Blütenfarbe: weiß ❀
Blütezeit: Mai - September ( V - IX )
Standort: sonnig, trockener Boden
Wuchshöhe: 40-50cm
Bienen, Würzkraut, Teepflanze, Heilpflanze
BeschreibungNach Rückschnitt zuverlässig im Herbst wieder blühend
